+7 (495) 988-47-45

Москва-сити, Северная Башня,
ул.Тестовская, д.10, 2 подъезд, 5 этаж

 

Брускетта · Bruschetta
Брускетта с лососем, артишоками, сыром, зеленью и лимоном 
700 руб
Bruschetta al salmone , carciofi, formaggio, erba cipollina, limone
Брускетта с помидорами и анчоусами  
500 руб
Bruschetta al pomodoro e acciughe
Сендвич Франкос: Пармская ветчина, салат, помидоры, моццарелла, песто, майонез 
780 руб
Panino Frankos: Prosciutto insalata pomodoro mozzarella pesto maionese
Пицца · Pizza
Маргарита: Моццарелла, помидоры, базилик 
600 руб
Margherita: Pomodoro mozzarella basilico
Сапорита: Помидоры, сыр буррата, пармскакя ветчина, руккола, пармезан 
990 руб
Saporita: Pomodoro burrata prosciutto di Parma rucola parmigiano
С ветчиной: Помидоры, моцарелла, ветчина, оригано 
650 руб
Con prosciutto cotto: Pomodoro mozzarella prosciutto origano
4 Сыра: Помидоры, моцарелла, горгондзола, пармезан, таледжио 
800 руб
4 formaggi Pomodoro mozzarella gorgonzola parmigiano taleggio
Закуски · L’inizio · Cold Apptizers
Cалат «Капрезе» с помидорами, моцарелой «Фиор ди Латте» и песто  
800 руб
Insalata “Caprese”
Страчателла: буррата, капрезе стиль  
950 руб
Stracciatella di burrata alla Caprese con pomodorini confit
Тартар из говядины с трюфелем 
990 руб
Tartara di manzo al tartufo
Карпаччо из говядины c рукколой, шампиньонами и пармезаном 
850 руб
Carpaccio di manzo funghi e grana
Карпаччо из морепродуктов (тунец, дорада лосось, икра) 
1190 руб
Crudo di mare (tonno, orate, salmon, caviale)
Салат с тунцом, фенхелем и апельсинами 
800 руб
Insalata di finocchi e arance dadolata di tonno
Помидоры бычье сердце с луком 
900 руб
Pomodori cuore di bue cipolla rossa e basilico
Теплые закуски · Antipasti caldi · Hot Appetizers
Салат «Цезарь» с курицей/ креветками 
600/900 руб
Insalata Cesare con pollo/ gamberi
Салат с гребешком, спаржей и миндалём 
1300 руб
Capesante arrosto pomodorini asparagi e mandorle
Слегка обжаренный тунец в кунжутной панировке с руколой, каперсами и анчоусами 
990 руб
Tonno rucola e sesamo con salsa oyster capperi e acciughe
Фриттура из креветок и маленьких кальмаров на карпаччо из помидор 
1100 руб
Fritto di calamaretti e gamberi su carpaccio di pomodori all’origano
Теплый салат из осьминога с артишоками, стручковым горошком и картофелем 
1400 руб
Polipo con carciofi, taccole e patate
Паста и Ризотто · Pasta fresca e secca · Pasta and risotto
Спагетти со свежими помидорами и базиликом 
690 руб
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
Тальятелле с белыми грибами и тимьяном 
800 руб
Tagliatelle ai funghi porcini e timo
Ригатони «Карбонара» с луком-пореем и спаржей 
900 руб
Rigatoni alla carbonara con asparagi e porri
Домашняя лазанья с артишоками, ягненком и тыквой 
900 руб
Svogliatina con carciofi, agnello e zucca
Спагетти «Карбонара» с рыбой и водорослями нори 
1300 руб
Spaghetti carbonara di pesce su agla nori
Черные феттучини c камчатским крабом и цукини 
1800 руб
Fettuccine nere al granchio di Kamčatka e zucchine
Спагетти с морепродуктами 
1700 руб
Spaghetti allo scoglio
Ризотто с чесноком, экстра маслом, острым перцем и "Боттарга"  
800 руб
Risotto aglio, olio, peperoncino e "Bottarga"
Ризотто с белыми грибами и трюфелем и тартаром из говядины 
1500 руб
Risotto ai porcini e tartufo tartar di manzo
Ризотто с белыми грибами 
900 руб
Risotto ai porcini
Супы · Zuppe · Soup
Минестроне с фасолью Лоби, цукини и соусом Песто 
500 руб
Minestrone di verdure alla genovese con semi di riso
Чечевичный суп 
500 руб
Zuppa di lenticchie
Тыквенный суп с черным рисом (подаются раздельно) 
600 руб
Zuppa di zucca e riso nero aglio olio e peperoncino (scomposta)
Суп из белых грибов с зелеными ньокками и помидорами черри 
700 руб
Zuppa di porcini e gnocchetti verdi
Мясной бульон в чашке, подается с филе говядины и овощами 
950 руб
“La zuppa scomposta” (manzo rosato con il suo brodo e le verdure in padella)
Куриный бульон с тортеллини Болоньезе 
650 руб
Tortellini Bolognesi in brodo di pollo e parmigiano
Суп-крем фасолевый с морепрордуктами 
900 руб
Zuppa di fagioli pomodorini e frutti di mare
Традиционный итальянский рыбный суп 
1100 руб
Zuppa di pesce
Мясо · Dalla terra · Meat
Жаренная говяжья вырезка с соусом из белых грибов, розовым перцем, картошкой гратен и ароматом трюфеля 
1800 руб
Filetto di manzo salsa ai porcini pepe rosa graten di patate profumo di tartufo
Каре ягненка с домашними колбасками и баклажанами по-сицилийски 
1800 руб
Costolette d’agnello e la sua salsiccia melanzane alla Siciliana
Тальята из говяжьей вырезки с лисичками в сочетании с картофелем, помидорами и салатом руккола под соусом из красного вина 
1800 руб
Tagliata scaloppata con patate finferli pomodorini rucola e parmigiano salsa al vino rosso
Морские деликатесы · Dal blu · Seafood
Филе лосося на пару с фенхелем и спаржей 
1300 руб
Salmone al vapore finocchio saltato e asparagi grigliati
Филе дикикого сибаса с кедровыми орешками и изюмом с хрустящим шпинатом 
1900 руб
Filetto di branzino agli spinaci croccanti pinoli e uvette
Стейк из тунца с фисташками под Сицилианским соусом с картофельным гратэном 
1800 руб
Trancio di tonno аi pistacchi in salsa Siciliana patate gratin
Филе дорады, приготовленное на сковородке с овощами на гриле под соусом из анчоусов 
1600 руб
Orata cotta in padella , fiore di verdure alla griglia salsa alle acciughe
Морепродукты с овощами на гриле (лосось, осьминог, королевские креветки, тунец) 
1800 руб
I mare in padella
Мясо и рыба на гриле · Carne e pesci alla grilia · Grilled Meat and Fish
Филе куриное (180 г.) 
700 руб
Petto di pollo
Филе говядины Россия (100 г.) 
600 руб
Filetto di manzo Russo
Рибай (100 г.) 
990 руб
Controfiletto di manzo
Морской волк или дорада (100 г.) 
590 руб
Branzino oppure orata
Лосось (100 г.) 
650 руб
Salmone
Осьминог (100 г.) 
1200 руб
Polipo
Кальмары (100 г.) 
850 руб
Calamari
Тигровые креветки (100 г.) 
440 руб
Gamberoni
Гарниры · Dall’orto · Side Dishes
Оригинальный рис 
250 руб
Riso originale
Овощи на гриле 
400 руб
Verdure alla griglia
Жареный картофель с розмарином 
300 руб
Patate arrosto
Шпинат 
400 руб
Spinaci croccanti
Спаржа на гриле 
400 руб
Asparagi alla griglia
Картофель фри 
300 руб
Patate fritte
Цены указаны в Российских рублях.
Цены и ассортимент блюд и напитков могут меняться без предварительного уведомления.
Уточняйте информацию по тел. +7 (495) 988 47 45